日本橋 錦豊琳 かりんとう専門店

東京のお土産というテーマだったかしら？
テレビの番組で、こちらのお店が紹介されてました。
なんでも、
東京駅構内　Ｂ１Ｆ　グランスタで1番行列が長いお店とか。
「へ〜〜！」
「ほ〜〜！」
と感心して見ていたら、

一緒にテレビをみていた娘が、
それから数日後に、買ってきてくれました。
相変わらず、この子は、行動が早い。（笑）

胡麻











きんぴらごぼう
ごぼうが生地に練りこんであるんだって。
ピリっと辛い。
今回の４つの中では、私はこれが一番美味しいと思いました。











洗双糖
『洗双糖』とは、種子島で栽培したサトウキビを搾った糖液を一度 ろ過して煮詰め、結晶させたもの。
化学的精製がされていないので、ビタミン・ミネラルを たっぷり含んでいる。
お米にたとえると、白砂糖は白米、『洗双糖』は玄米といえるんだって。
（他の方のところで今調べただよ。）





黒糖



ひと袋３００円位らしい。
箱入りもあるようだから、
ホント、お土産にいいよね。

東京駅で売っているお土産で、
私が最初に頭に浮かぶのは、
実は東京ばな奈。
（食べた事がない関東人って、結構いると思う。
　お土産ってそんなものかもね。）
東京ばな奈も美味しいと思うけど、
このかりんとうの方が、ちと上品かも。

改札を出なくても買えるから、
今度都内に行ったら、私も買ってこようっと。

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　　　　　　　　　　　cafe nest
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜２０１２年１月　訪問＞

エレネスクで食事を終えて、
２軒目で利用させていただいたのが、こちらのお店。

こちらは、食べログの評判通りだった。ほっ。
２軒目使いとしては、よかったように思う。

お店の方の感じがいいし、
雰囲気もまずまず。

飲み物は、
なおちぇんさんはカシスグレープフルーツ。
私はジントニック。













お手軽なおつまみがいくつかあって、
その中から下のふたつをチョイス。
根菜のマリネ

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マッシュルームのアンチョビバターソテー
まんまるマッシュルームとトマトがアンチョビ味にソテーされたもの。
バターのいい香りと一緒に楽しめました。
なかなかいいお味でした。







ペチャペチャとお喋りしていたら、
ぎゃ〜〜、終電の時間が迫っていた。
慌てて、お店を出ることになってしまい、
お料理を少し残すことに。
すると、ホール担当の女性が、
私達の口に合わなかったと思われたみたいで、
謝って下さって。。。
「他に何かつくりましょうか？」って。
なんて、いい方。
時間があったら、もっとゆっくりしていたいお店でした。

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　　　　　　　　ビストラン エレネスク
　　　　　　　　　　　　　　　　＜２０１２年１月　訪問＞


食べログで、
あるラーメンやさんのレビューへ投稿された写真の中に、
落ち武者姿に変装して、にっこり笑っている彼女を見つけた時、
その可愛らしさに心奪われてしまった私。
日記からは、彼女の優しさが伝わってきて・・・、
私は、彼女の大ファンになってしまいました。
彼女とは、大阪のレビュアーさん、なおちぇんさん。
以来、食べログやブログで仲良くさせて頂いてます。

そのなおちぇんさんから上京の連絡。
きゃあ〜〜！！（歓喜×∞）
夕食をご一緒できる事となり、もう、私はハイテンション。
お店選びを食べログで検索。

なおちぇんさんが宿泊するホテルに近く、
フォアグラ料理が美味しいと評判のこちらのお店　に決めました。
オンライン予約というのを利用し、その際、
「２人ともフォアグラ大好きなので、フォアグラ料理期待しています」という旨のメッセージを伝えておきました。

土曜、夜、訪問。

ビルの横にある真っ直ぐな階段を上った先にお店がありますが、
奥の方にエレベーターもあったみたい。









白を基調とした店内は、それほど広くはなく、
数名座れるカウンターとテーブル席がいくつか。







壁際の席に通されました。・・・・・・ちょっと狭い。ﾎﾞｿっ。




すぐになおちぇんさんも到着。
ご対面〜〜。
想像していた通り、可愛い方で、ますます、私は大ファンになってしまいました。♪








さて、メニュー選び。
お店のＨＰや他の方のレビューから、
『コース料理にも、フォアグラ料理がひとつ位は入っているだろう』と思いこんでいた私。
メニューの説明を聞いて、えっ！えっ！あれ？あれ？の連続。
焦る、焦る・・・・・・
なかなかメニューを決められず、もたもた。
結局、アラカルトでフォアグラの入ったものをいくつかお願いし、
ふたりでシェアすることにしました。
事前にフォアグラ好きと連絡していたものの、
お店の方に、この事は全く届いていなかったみたい。残念でした。


頂いたものは次の通り。
アミューズ
これは、必ずでてくるようです。
４つの味が楽しめて、それぞれそれなりに美味しかったけど、
『一体、これ、いくらだったのだろう？』と後から考えたセコイ私。（笑）






　　　
バケット
普通。できれば温められたものを出してほしかった。







石川芋とフォアグラの香ばしいテリーヌ　新玉ねぎのピューレ
最初っから２つにカットされてでてきました。
うん、それでいいんだけどね・・・、
ひとつのお料理をふたりでシェアする場合、
必ずふた皿に分けて出してくれるお店　だと書かれていたような・・・。
ま、殴り合いにもならず、仲良く分けられたからいいんだけど。（笑）
フォアグラの量は少なく、全体的な味もお芋が勝っている。
美味しかったけど、感激する程ではなく、ちょっとがっかり。







フォアグラポワレと秋トリュフのリゾット
これは美味しかった。
フォアグラの旨味を吸ったリゾット、たっっぷりかかったトリュフ。
あぁ、美味しいものを選べてよかった、と、ひと安心。（笑）






　　　
鶉のフォアグラなんとかロースト（正式名忘れました。）
うぅぅぅぅーーーーーーーーーーーーーー
グロい。
鶉が半分にカットされていて、頭まで半分に。
「脳みそもほじって食べて下さい。」って、言われたけど。。。
泣きが入ってしまった愚かな私。
お皿を直視することもできず、
「駄目だわ、私。」と、手をつけることをしない私に、
「せっかくの命ですのも、食べてあげて。
　食べないと、鶉ちゃんが可愛そうだよ。」
と真面目顔のなおちぇんさん。
　　　
年下なのに、なんて真面目で立派で、なんていい子なんだろう、と感心することしきり。
命を頂くという事も改めて考えました。
　　　
脳みそは申し訳ないけど無理とさせてもらい、
付け合せの野菜を頭に被せて見えないようにして、
胴体をチビチビと頂きました。
・・・・・・・・・　
好みの味ではありませんでした。


　　

もう、このメインでテンションが最悪に落ち込んでしまった私。
この後のデザートの普通っぽい甘い味に、安心。

デザート
タルトショコラ　ピメントエスプレット　トンカ豆のアイス





栗のパイと野バラの実のシフォン　バニラアイスを添えて（なおちぇんさんの）






紅茶




上記の他に、ワイン１杯を頂いただけで、お会計もひとり１万円を越してしまい、
満足度もいまひとつ。


ホール担当の男性（オーナーさん？）は、普通に丁寧な接客をされていて、
感じは悪くはありませんでしたが、
途中から来店された常連さんと盛り上がりすぎ。
他のお客さんが騒ぐのは仕方ないけど、
自ら大声で私語はやめた方がいいのでは　と思います。（偉そうにすみません。m(_ _)m）

メニューのチョイスを私が失敗し、好みのものに出会えず、
また、たまたま煩い日の訪問となってしまったため、
評価は、他の方と比べると、かなり低くさせて頂きましたが、
ワインを主に２次会等に利用するには、いいお店なのかもしれません。
























メニュー選び失敗で落ち込んでしまった私を、想って下さったんでしょうね、
「おいしかったですよ。」、とにっこり顔のなおちぇんさん。
終始、明るく優しい笑顔、楽しい話題で、私を笑わせて下さいました。
ホント、いい方。
またお会いできたら嬉しいな。
遠く離れているので、頻繁に会うことは無理と思いますが、
いつまでもこのご縁を大切にしていきたいです。

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　　　　　　あき乃家のからし明太子


博多のお土産で頂きました。

博多といえば、そう、からし明太子ですね。♪


保冷剤が添えられて包装されてました。
ワイン色の箱。





なんと、このからし明太子はワイン仕込なのね。






美しい〜〜。















口の中でプチプチと弾け合う新鮮な食感。

ワインがほのか〜に香ります。ほのか〜に。
なんて上品なんでしょ。私みたい。（←さらっと言ってしまう。笑）

明太子独特の辛さがあまりなくて、美味しい。
正直言うと、
私、明太子よりは普通のたらこの方が好きなの。
でも、
これは別格。

まろやかな美味しさ。

ご飯と一緒に、もいいけど、
ワインと一緒に、もいいね。

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　　　　　　　　　　　　おでん割烹 稲垣
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜２０１１年１２月　訪問＞


平日夕方開店と同時に訪問。

１０席ほどあるカウンターとテーブルがいくつか。
カウンター席の方へ。

目の前に３つのおでん鍋（関東風、関西風、名古屋風）が並んでいます。
この距離感、たまりません。
ワクワクしちゃいました。






まずは、ビールで乾杯。
その後は、ず〜〜と日本酒。・・・・・・何合飲んだかも憶えていない。（笑）








頂いたお料理は次の通り。

お通し







烏賊の塩辛







わかさぎの天ぷら






馬刺し






関西風おでんの盛り合わせ
関西風おでんは、想像通りの薄味。






関東風おでんの盛り合わせ
関東風おでんは、想像していたより薄味。
もっともっと濃い味を勝手にイメージしちゃってました。。(´ｪ｀;)ゞ
「上品なおでん」、と言っていいと思います。
どちらも味がよく染みこんでいて美味しい。






名古屋風おでんの盛り合わせ
名古屋風おでんも、勝手にイメージしてた私。。(´ｪ｀;)ゞ
八丁味噌を使った濃い〜ものだろうと。
しかし、こちらも思った程は濃くなく、あっさり。
愛知在住には出会わなかった味噌味でした。



３種類の味が楽しめるおでんもいいけど、その他のお料理もなかなか。
お値段は書いてありませんが（時価）、カウンターの上等に貼られているメニューも豊富。
酒呑みにはとっても嬉しいお店。

再訪したいです。


それにしても、よく食べ、よく飲みました。お腹いっぱい。

カウンターの中で、静かにおでん鍋に向かっていたご主人が、最後に、
「たくさん召し上がりましたね。」
とにっこり。

「はい、オッサン家姉妹ですから。」
と言いそうになりました。（笑）

今回は、オッサン家４女さんとさし飲み。
４女さんとは、何度も一緒に飲んでいるけど、
考えてみると、ふたりだけで飲むのって、２度目。
初回は、神楽坂のフレンチレストランで、コース料理とワインを２杯。なんと上品な私達。ﾎﾎﾎ
http://u.tabelog.com/000052447/r/rvwdtl/1054624/
今回は、おでんやさんのカウンターで、日本酒ガンガン。なんとオッサン化してしまった私達。ﾎﾎﾎのﾎ

フレンチでワインもいいけれど、
ふぅふぅおでんで日本酒も、落ち着いていいですね。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
　　　　　　　　こうしてオッサン化は益々進行していく。

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春分の日だった昨日、
まだ風は肌寒いけど、お日様が一日顔を出してくれてた。（嬉）

お布団干しをして、お洗濯を終えて、
バルコニーでぼ〜〜っ。

庭の紅梅が満開。
やっぱり今年は咲くのが遅かったね。
でも、とっても綺麗に咲いてくれました。











他のお花達もボチボチ咲き始め、
狭い庭が明るくなり始めました。















家の中では、
次女が部屋いっぱいに洋服を広げ、
ファッションショー。（笑）

大学入学までにいくつかあるイベントに着ていく服選び。

春だわ。

昨日は、仲良しのＴちゃんとふたりで、女子会。
女子会。
ん？
この年齢になっても女子会と言っていいのだろうか？
ま、
いいだろう。（笑）


先ずは、焼肉やさんでビール＆お喋り





その後、Ｔちゃんのお家でワイン＆お喋り





その後、酔い覚ましに（えっ？笑）
プロントでなんとかリッキー＆ジントニック＆お喋り





















なんと７時間近く、ふたりで飲み続け＆喋り続け。
なのに、全く飽きない、って凄いっしょ。

若い子の女子会の話題って、
たぶん、男の子の事、お洒落の事とかよね〜。

昨日の私達女子会の話題。
更年期。
１００均の優れもの。
あの人は今。
カラスの好物。
等々。

素晴らしいわ。

　　　　　　　　　　　　　旬彩よこ川
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜２０１２年２月　再訪＞

平日　夜　再訪

落ち着いた雰囲気の中で、日本料理が楽しめるこちらのお店。
最近では、おばさま達に大人気のようで、ランチタイムの駐車場はいつもいっぱい。
予約をしてから訪問した方がよろしいと思います。

今回は、念願かなって、夜（７時３０分すぎ）に訪問。（お席のみ予約済み）

奥のカウンター席の方へ。




以下のものを頂きました。

塩辛（お通し）　






お造り３種盛り　
生うに・つぶ貝・かつお






あん肝（だったような？写真見ても思い出せな〜い。笑）






天ぷら　
ほたて・烏賊・カマンベールチーズ





いぶりがっことクリームチーズ　（サービスしてもらっちゃった。♪）







巻物　
鉄火・梅紫蘇











飲み物はビールと熱燗。

（２０代後半と思っていたら、実は３０歳になっていた。笑）噂の店主さんは、控えめな方。
会話に割り込んでくることもなく、かといって、無口ということもなく、
いい感じの接客をされていて、いかにも日本料理人という感じ。

お料理や飲み物の値段設定は、桶川にしては、ちょっと高めのように感じるけど、
どのお料理もとても美味しくて、レベルはかなりのものかと。































静かに、お料理やお酒を楽しむには、大変いいお店だと思います。
再訪は、勿論あり。

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　　　　　　　　　　　オステリアサンテ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＜２０１２年２月　訪問＞

平日昼、娘とふたりで訪問。

池袋駅から歩いて１０分くらいのところ。
ちょっとわかりにくいかもしれません。
方向音痴＆池袋の街をよく知らない私は、娘に連れてってもらった　って感じ。(´ｪ｀;)ゞ
（自慢じゃないけど、この娘は、地図が読める女子なのだ。）





ランチタイムということもあって、店内はほぼ満席。
都会的でオサレと言うより、あったか〜い雰囲気が漂っています。

ランチタイムは、パスタランチ３種類（アンナ・ルチア・限定）と、ソフィアというコース料理があります。

ルチア（１３００円）を頂きました。

サラダ
しゃきしゃきとした生野菜の中には、アイスプラントも入っていますし、
上にのっている生ハムもおいしい。
ランチについてくるサラダとしてはかなりいいと思います。







パン　
焼きたてなのかしら？温められてでてきたのかな？
自家製との事。
表面がかりっとしていて美味しい。








パスタ（サーモンとほうれん草　クリーミーソース）
生パスタの量が結構あって、
大盛にしなくても、私でもおなかいっぱいになれました。
具も沢山。
しかし、ソースの味がもうちょっとかと。
単調なお味というか、途中で飽きてしまうかも。






小さなドルチェ　（ヨーグルトムースにキャラメルソース）
謎の美味しさ。
娘が大変気に入った模様。






珈琲




訪問した日は、とても寒い日だったのに、
黒ゴマがそれほど好きな子でもないのに、
何故に、娘はこれを選んだのだろう？　と今でも謎。（笑）

冷製カッペリーニ黒ゴマたっぷり　なすときのこのトマトソース（限定１０食）
（サラダ、パン、ドルチェ、飲みもの、上記ルチアと同じものがつきます。）

登場してきたパスタを見て思わずふたりで笑ってしまいました。
ひょ〜〜！！
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ごま






ごまでした。
ごま好きな人はいいでしょう、そうでない人は。。。
途中から、ゴマ大好き母が頂きました。（ん？結局、私、パスタ１．５人前食べちゃったのね　ﾎﾎ）

ごまは黒ごま、中のトマトソースのパスタと一緒に頂くと、なんとも面白いお味になって、
私は美味しいと思いましたが、やはり黒ゴマ好きじゃないと、完食はきついかも。

ふたり以上で来店した時に、違うパスタもお願いしてシェアして頂くのがオススメ。


食べログ的に言うならば、
お料理の評価だけなら、3〜3.5
しかし、接客態度は、5。最高でした。
ホール担当の方も、カウンターの中の方（店主さん？）も、と〜っても感じがいい。
素敵な笑顔に囲まれて、大変心地良い時間を過ごせました。

ワイン会なども開催しているようです。
夜、再訪してみたいと思います。

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次女が高校を卒業した。

卒業式は、ごくごく普通の形で終わった。
長々と同じような内容の祝辞。
送辞と答辞には、皆、ちょっと涙。
ずずーーっと鼻をすする。私もだったわ。

それほどお涙頂戴ってほどの演出もなく、
うん、
自然な形で終わったわね、と思ったら、

どっこい、

最後がとっても変わっていて、びっくり。

壇上に並んで見送る担任の先生達に向かって、
クラスごとに、ひとこと、大声で叫んで（感謝の言葉を言うんだけどね）
生徒達は退場するの。

中には、クラッカーを鳴らしたり、
風船を飛ばしたり（タイガースの応援のようなあれね）

生徒が声をそろえて、担任の先生にむかって、
「○○先生、だ〜い好き。」とか、
「○○先生、最高！」とか、

会場はとっても盛り上がって、みんな笑顔に変わって。

こんなに明るくて爽やかな卒業式は、初めて。
いい学校だったな、としみじみ思った。

その後の卒業を祝う会も、大盛り上がり。
クラスごとに作成したビデオに大爆笑。
そして、
最後に流れた担任の先生や生徒達、３年間行事の映像に、
ちょっと涙。

流れていた“いきものがかり”の『歩いていこう』の歌がまたいい。
ずっと口ずさんでいる母。（笑）

希望いっぱいの未来に力強く歩いて行ってほしい。