*All archives* |  *Admin*

2017/07
≪06  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  12  13  14  15  16  17  18  19  20  21  22  23  24  25  26  27  28  29  30  31   08≫
日本料理 太月 (こんなお店に行ってきました。)


日本料理 太月


12月、土曜夜、訪問。

シャンパンゴールドのイルミネーションが点灯し、
クリスマスムードにすっかり染まっている表参道。
そこから路地を入り、少し離れると、喧騒は嘘のようになくなってきます。
小さな洒落たお店が並ぶ通りに、ひっそりと佇んでいました。
日本料理のお店です。

太月1



太月2


いつもの仲間5人で訪れました。

明るく清潔感のある店内には、カウンターと個室。
個室の方に着席。
掘り炬燵式の座卓で、足が下ろせるので楽ではありますが、
5人利用にしてはちょっぴり狭いかも。

太月3



太月4



太月7



太月11



お席とお料理は、予約済み。

◆15000円のコースと、日本酒をいくつか頂きました。

先附(香箱蟹の茶わん蒸し)から始まり、八寸、お椀、向付と続き、最後の水菓子まで
大変丁寧に作られた日本料理が、程よい間合いで供されます。

太月6



太月5



太月8



太月9



太月10



太月13



太月12



太月14



太月15



太月16



太月17



太月18



太月19



太月20



太月21



太月22



太月23



太月25



太月24



太月26



太月27


鰻や仙台牛等高級食材に加え、蟹や白子等の旬のものも使われていて、
特に海のものが多かったように思います。
どのお料理も、量は少なめ。
素敵な器に、センスよく盛られ、
日本料理の美しさ繊細さを感じます。


誠実、真面目、真摯、という言葉が思い浮ぶような正統派の日本料理
上品です。

ただ、(細かい所を取り上げて、すみません。)
お椀のお出汁の美味しさが、鰻の風味に消されてしまっていたり、
お野菜を使ったお料理が少なかったり。
また、全体的に見て、無難というか、面白みに欠けるというか、
ときめく様なお味(お料理)に出会えなかったのが少し残念でした。
(それが日本料理なのだ、と言われればそれまでなのですが。。。)

今回は、個室利用の為、カウンターからの眺めを楽しめる魅力を味わうことはできませんでしたが、
給仕担当の若い方達も女将さんも大変丁寧な接客。
【おもてなし】の心が感じられ、とても心地良いひとときを過ごせました。




関連ランキング:割烹・小料理 | 表参道駅明治神宮前駅渋谷駅


テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

QRコード
QRコード
ブログ内検索
食べログ

掲載されました